Valvola di degassificazione unidirezionale
Devo dire che la valvola di sfiato è una testimonianza del design attento della busta di caffè. Quando i chicchi di caffè vengono tostati, emettono anidride carbonica. Se non viene consentito di fuoriuscire dalla busta, questo gas può accumulare pressione all'interno del contenuto e risultare in un caffè che non ha un sapore fresco o che, nel peggiore dei casi, ha un odore sgradevole. A volte, anche con troppa fretta prima di intraprendere un viaggio così arduo come quello dalla preparazione casalinga fino al tè freddo supervisionato da un esperto chef, sembra che sia stato fatto come se fosse semplicemente a portata di mano. La valvola consente all'anidride carbonica di essere espulsa in modo sicuro, mentre allo stesso tempo non consente all'ossigeno di entrare nelle buste di polietilene del caffè. Per mantenere la qualità e la freschezza di questi chicchi, entrambi gli obiettivi sono essenziali. Questo aspetto della tecnologia delle buste di caffè è un punto chiave per fornire ai consumatori una tazza di caffè migliore.