sacchetti di chicchi di caffè
La valvola è per il rilascio di anidride carbonica macinata naturalmente durante la torrefazione; se viene lasciata rimanere, essa viene riassorbita nei chicchi e dà loro un sapore indesiderato. Un altro modo per ottenere il sapore migliore è una tasca speciale a maglia all'interno del sacchetto che mantiene i chicchi circondati uniformemente dall'aria - questo consente una fusione più lenta ma più uniforme dei loro succhi pungenti e assicura che ogni tazza sì, ogni goccia che si beve è un sorso di pura is Le borse hanno anche una valvola unidirezionale che permette ai gas di uscire ma impedisce l'ingresso di aria, una chiusura sigillabile per un'apertura facile e infine, alcune sono anche dotate di un compartimento sigillato al vuoto per una massima freschezza. Queste borse sono ideali non solo per uso domestico, ma anche per aiutare i bar a servire il caffè in stile occidentale.