អាយុកាលយូរដោយសម្ភារៈដែលមានការប្រឆាំងខ្ពស់
ដើម្បីរក្សាគុណភាព និងអាយុកាលនៃផលិតផលនៅខាងក្នុង; កាបូបបាតរាបដែលប្រើសម្ភារៈដែលមានការពារខ្ពស់គឺមិនអាចជៀសវាងបាន។ ដោយរបៀបនេះ សម្ភារៈទាំងនេះផ្តល់ការពារប្រឆាំងនឹងកត្តាបរិស្ថានខាងក្រៅដូចជាអាកាស, ទឹក និងពន្លឺដែលអាចបំផ្លាញផលិតផលនាំឲ្យអាយុកាលកាត់បន្ថយ។ លក្ខណៈមួយដែលមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសសម្រាប់ទំនិញដែលមានការប្រែប្រួលយ៉ាងឆាប់រហ័សតាមការផ្លាស់ប្តូរនៃភាពស្រស់ស្អាត និងរសជាតិ; ការរក្សាទំនិញឲ្យមិនបានប៉ះពាល់រយៈពេលពីរបីថ្ងៃពីកសិកម្មឬវាល ទោះបីវាត្រូវការកម្តៅក៏ដោយដើម្បីរក្សាស្ថានភាពនេះនាំឲ្យមានការប្រកួតប្រជែងត្រជាក់។ រសជាតិទន់ និងមានក្លិនឆ្ងាញ់ធ្វើឲ្យអ្នកប្រើប្រាស់មានអារម្មណ៍សប្បាយរីករាយ។ សម្រាប់អ្នកផលិត និងអ្នកលក់ ការសន្សំប្រាក់តិចតួចអាចមានន័យថាការបង្វិលតិចតួច, អតិថិជនមានសេចក្តីពេញចិត្តច្រើន, ការកើនឡើងនៃការតស៊ូជាមួយម៉ាក និងការទិញម្តងទៀត។