Upptäck viktiga utmaningar och lösningar inom bevaring av specialmat, inklusive underhåll av hyllliv, förebyggande av förstoring och innovationsbara hållbara paketlösningar. Läs om avancerade material, regelverksanpassning och anpassad paketering för att förbättra mat-säkerhet och varumärkesdifferentiering.