koffie in zakken doen
"In zakken" stoppen is het proces waarbij koffiebonen in vacuümverzegelde zakken worden verpakt. Dit bevestigt hun smaak en versheid. Het houdt de koffiebonen uit contact met lucht, vocht en licht. Drie vijanden van kwaliteitsbonen. Wat de technologische kenmerken van het zakken van koffie betreft, zijn ze in de eerste plaats het gebruik van hoge barrièrefilms; ten tweede, vacuümverzegelen van elk pakket; en ten derde vullen met stikstofgas.Elk pakket heeft ook vaak opnieuw verzegelbare sluiting om de zak na het openen strak te ver