Правильна упаковка є ключовим фактором збереження поживних речовин і стабільності зберігання Опаковка їжі для домашніх тварин . Жири окислюються, вітаміни погіршуються, а патогени розмножуються при контакті з киснем, вологою та забрудненнями, що значно погіршує здоров'я домашніх тварин. Високобар'єрні Опаковка їжі для домашніх тварин рішення запобігають цим реакціям, зберігаючи смакові якості та поживну цінність від виробника до споживача. За оцінками галузі, якісна упаковка може подовжити термін зберігання продуктів на 30–40% порівняно з неконтрольованим зберіганням і також запобігти харчовим отруєнням у домашніх тварин. Ці багатошарові системи працюють як біо-еко-системи, підтримуючи внутрішнє середовище на стабільному оптимальному рівні, навіть якщо відбуваються збурення ззовні.
Якісні бар'єрні матеріали захищають від усіх мікроорганізмів, комах, пилкових кліщів і алергенів, а також дощу. Шаруваті спеціальні полімерні покриття відштовхують бактерії та запобігають міграції хімічних речовин з упаковки в їжу. Герметичні умови запобігають потраплянню забруднень під час транспортування та зберігання. Згідно з результатами галузевих випробувань, такі бар'єри ефективно зменшують патогенне забруднення на 98% порівняно з одношаровими продуктами, що має критичне значення для тварин, які належать до вразливих груп, зокрема для тварин похилого віку або з ослабленою імунною системою.
Контроль вологості запобігає затвердінню та утворенню плісняви в сухих сумішах. У пакувальні лінери додають спеціальні вологопоглиначі, які перешкоджають накопиченню вологи, зберігаючи оптимальний рівень вологості в гранулах на рівні 6–8% для підтримки їхньої якості. Паронепроникні плівки зберігають активність вологи у напівмокрих продуктах нижче 0,7 — санітарно допустимого межового значення для мікроорганізмів. Дослідження показали, що якісний бар’єр для вологи зменшить утворення мікотоксинів на 92% і збереже хрумкість сухих кормів принаймні протягом 50 днів.
Сканувальники в активному поглиначі кисню реагують з залишковим O, що залишився в упаковці, що викликає як окиснення ліпідів, так і втрату вітамінів. Ці матеріали на основі заліза вбирають вільні молекули кисню протягом кількох годин після запечатування, знижуючи концентрацію внутрішнього кисню до менше ніж 0,1%. Цей процес уповільнює розвиток гіркоти на 87% порівняно з іншими видами дезодорованого борошна на ринку та зберігає незамінні жирні кислоти. Наразі провідні бренди використовують синергетичний захист, поєднуючи сканувальники з продуванням азотом, щоб гарантувати тривалу свіжість протягом 18–24 місяців без додавання консервантів.
Вибір матеріалів безпосередньо впливає на тривалість зберігання, харчову цінність і безпеку кормів для домашніх тварин. Потрібно досягти найкращого балансу між бар'єрними властивостями, ефективністю вартості та потребами в стійкості. Ринок складається з трьох основних типів матеріалів — багатошарові ламіновані матеріали, папір крафт і алюмінієва фольга — кожен з яких має переваги в обробці та застосуванні залежно від типу їжі, тривалості зберігання та рівня зрілості ринку.
Багатошарові ламінати Ще один прогресивний ламінат — це той, що поєднує матеріали, такі як поліпропілен, етиленвініловий спирт (EVOH) і поліетилен, щоб створити чудові бар'єри для кисню/влаги — важливу вимогу для захисту жирів і вітамінів у продуктах харчування з високим вмістом жиру. КАРТУШ: Ці композити збільшують термін зберігання на 30–50% порівняно з одношаровими полімерами, такими як HDPE (поліетилен високої щільності). HDPE можна переробляти та він економічно вигідний, але є порівняно проникним, що призводить до втрат поживних речовин. Ламіновані пакети (також відомі як «фольговані» ламінати) показали у дослідженнях прискореного старіння, що окиснення зменшується на 80% у вологих продуктах порівняно з простим або багатошаровим пакетом. Це виправдовує їх трохи більш високу вартість для найбільш чутливих формул.
Папір крафт пропонує економічні, екологічні варіанти для упаковки сухого собачого корму, для важких сухих кормів для собак (мішки 10–25 кг) і складає понад 40% ринку сухих кормів. Його пористість стійка до вбирання вологи, хоча потребує додаткових внутрішніх шарів (наприклад, ЛПНД — низькогустих поліетилен) для запобігання вологи під час перевезення. Це поєднання зменшує вартість матеріалу порівняно з повністю пластиковими аналогами на 25%, але задовольняє вимоги міцності для використання у палетному зберіганні. Виробники, що дбають про сталість і прагнуть забезпечити відсутність пошкоджень під час виробничого процесу, стимулюють 12% щорічного зростання попиту на крафт-папір.
Алюмінієва фольга забезпечує абсолютний бар'єр для захисту вмісту пакета від світла, кисню та вологи; інші фольговані пакети забезпечують максимум бар'єр для світла або кисню. Цей бар'єр означає стійкість до окиснення у дієтах з високим вмістом жиру або лікарських дієтах, де збереження поживних речовин важливіше, ніж вартість. Пакети з фольгованого ламінату очолюють преміальні категорії вологих кормів (понад 80% проникнення) і продовжують термін зберігання продукту на 4–6 місяців порівняно з варіантами без фольги. Зменшення ваги: нові види плівок та перфорація зменшують вагу на 15%, при цьому зберігаючи бар'єрні властивості у спеціальних лотках та пакетах для стерилізації.
Низькокласна упаковка для кормів для тварин може загрожувати харчовій цінності та безпеці багатьох кормів для домашніх тварин. Люди зменшили бар'єри в цих матеріалах низької якості, що призвело до підвищення вимивання поживних речовин та утворення мікрокліматів, пов'язаних з токсичністю. У 2023 році черга дійшла до членів Федерації європейської промисловості кормів для домашніх тварин (FEDIAF). Їхня інтерпретація полягає в тому, що витягування поживних речовин у продукті з неоптимальною упаковкою у 3,8 раза більше, ніж у продукті з упаковкою класної якості, а ризик мікотоксинів експоненційно зростає, якщо ущільнення не є цілковитим.
Дослідження FEDIAF виявило, що вміст омега-3 жирних кислот зменшується на 42% у рибі та рибних продуктах, упакованих у поліпропіленові пакети з одного шару, через шість тижнів, що майже у три рази швидше, ніж деградація у продуктів у пакуванні з алюмінієвим покриттям. Більш висока чутливість вітамінних преміксів була відзначена, наприклад, для ретинолу (вітаміну А) та альфа-токоферолу (вітаміну Е), для яких відповідне зниження концентрації та потужності протягом 90 днів зберігання за стандартних умов становило 34% та 28% відповідно. Ці тенденції значною мірою відповідають коефіцієнту проникності упаковки киснем (OTR), а матеріали з показником вище 5 см³/м²/добу в кінцевому підсумку призводять до незворотної деградації поживних речовин.
Нещодавні дослідження показують, що упаковка з MVTR більше 3 г/м2/доби досягне небезпечного рівня афлатоксинів (20 пкб) у сухому кормі для тварин протягом 45 днів. Дані FEDIAF 2023 року вказують на те, що основним джерелом забруднення є відмова від замків-блискавок, оскільки неправильно запечатані пакети через замки-блискавки перевищують рівень потрапляння грибних спор на 87% порівняно з контейнерами, запаяними гарячим способом. Високоякісні подвійні багатошарові матеріали зменшують небезпеку мікотоксинів, утримуючи внутрішню вологість нижче 65% відносної вологості – критичного рівня пригнічення росту аспергіллів.
Щоб підходити для кормів для тварин з високим вмістом жиру, необхідні бар'єрні системи для запобігання окисненню ліпідів, що є основною причиною прогіркливості. Згідно з дослідженням FEDIAF за 2023 рік, у стандартній упаковці процес деградації жиру прискорюється на 300% порівняно з упаковкою, що поглинає кисень. Найкращий розв'язок: використання шарів етилен-винілової спиртової смоли (EVOH) і заповнення азотом, щоб зберегти залишковий кисень на рівні менше 0,5%. Найсучасніші виробники тепер вбудовують кисневі сенсори безпосередньо в пакети, що призвело до на 92% меншої кількості скарг на якість під час випробувань.
Продукти, заморожені сублімаційним способом, потребують менше 1% проникнення вологи, щоб зберегти текстуру та харчову цінність. Багатошарові ламінати, що містять алюмінієву фольгу або металізовану поліефірну плівку, забезпечують коефіцієнт проникності водяної пари (WVTR) менше 0,05 г/м²/добу — це критично важливо, враховуючи, що гігроскопічні інгредієнти вбирають вологу з навколишнього середовища у 8 разів швидше, ніж сухий корм. Пакетики з сілікагелем у поєднанні з герметичними ущільненнями збільшують термін зберігання на 40% порівняно зі звичайними замками на блискавці.
Контроль активності води (aW) у діапазоні 0,6–0,85 потребує точного захисту від зовнішніх забруднювачів:
Згідно з даними галузі, використання 7-шарових конструкцій з нейлону/поліефіру забезпечує на 79% менше утворення плісняви порівняно зі стандартними 3-шаровими пакетами. Ретельне тестування герметичності ущільнень запобігає коливанням вологості, що сприяють розмноженню патогенних мікроорганізмів.
Харчова індустрія для домашніх тварин приймає інноваційні рішення щодо стійкої упаковки, щоб зменшити екологічний вплив і зберегти якість продукту. Ці досягнення вирішують ключові питання щодо скорочення відходів, енергоефективності та циркулярності матеріалів, не порушуючи бар'єрних властивостей чи терміну придатності.
Компостовані біорозкладні плівки на основі полімерів рослинного походження, такі як PLA (полімолочна кислота), забезпечують можливість компостування, але мають проблеми з бар'єрними властивостями до вологи та кисню. За даними Звіту про інноваційні матеріали 2016 року, хоча компостовані плівки розкладаються протягом 180 днів в індустріальних умовах, їхня проникність для кисню на 25% вища, ніж у звичайного пластику. Виробники, тим часом, компенсують ці обмеження, поєднуючи шари біорозкладних матеріалів із тонкими восковими покриттями, що забезпечують термін придатності сухих кормів до 18 місяців.
Властивість | Біорозкладні плівки | Традиційний папір |
---|---|---|
Час розкладання | 6–12 місяців | 450+ років |
Швидкість проникнення кисню | 25 см³/м²/добу | 18 см³/м²/добу |
Рекламні пакети, виготовлені з моно-матеріалу, тепер становлять 34% нових дизайнів упаковки для кормів для домашніх тварин, що на зростання порівняно з 12% у 2020 році (Звіт про можливість переробки упаковки 2025). Ці одношарові конструкції з поліетилену замінюють алюміній та багатошарові матеріали, забезпечуючи можливість замкненого циклу переробки. Перші версії мали проблеми з блокуванням жиру, але нові покриття забезпечують 99% бар'єр для жирів у високожирних продуктах, що сприяє розширенню в сегменті преміум-снеків.
Виробники упаковки для кормів для тварин зменшують вуглецевий слід за допомогою сонячних електростанцій та біоосновних фарб. Понад 60% європейських виробників плівки вже мають сертифікат про вуглецеву нейтральність, використовуючи сільськогосподарські відходи в процесі виробництва плівки. Дослідження життєвого циклу 2023 року показало, що ці методи зменшують викиди в ланцюзі поставок на 41% порівняно з традиційними процесами, при цьому швидкість передачі водяної пари 0,8 г/м²/добу зберігається при 130 °C за оптимізованої температури виробництва.
Замки-блискавки для пакування кормів для тварин проходять суворі випробування, які перевіряють здатність замка зберігати герметичність після багаторазового використання. Поширені галузеві стандарти імітують використання споживачами, піддаючи зразки більше ніж 30 циклам відкриття/закриття за різних температур і рівня вологості. Вимоги до характеристик визначаються мінімальною міцністю зчеплення замка (не менше 5 Н/15 мм зусилля для розшарування) та стандартами щодо запобігання витоків. Випробування з прискореного старіння підтверджують функціонування замка після 12 (або більше) місяців моделювання терміну зберігання. Ці випробування забезпечують витривалість пакування до реальних умов використання в домашніх умовах і здатність зберігати бар'єрні властивості між годуваннями, що є ключовим фактором для збереження якості продуктів у повторно закривному пакуванні.
Засоби протидії порушення цілісності в упаковці преміум-кормів для домашніх тварин забезпечуються шляхом поєднання багатошарових конструкцій, смужок для відривання, вкладишів і запатентованих конструкцій замків. Системи, що запобігають порушенням, мають явні ознаки порушення цілісності для вказівки на спроби зламування, забезпечують захист від підміни та внесення забруднювачів, відповідаючи положенням Закону про сучаснізацію безпеки харчових продуктів (FSMA). Також можуть бути інтегровані високотехнологічні системи, такі як захисні фарби, голографічні елементи та самоклеючі матеріали, що свідчать про порушення цілісності, для встановлення криміналістичних зв’язків. Ці характеристики захищають цілісність продукту під час доставки та на вторинних виставках, а також надають впевненість власникам домашніх тварин, що харчова цінність не змінювалася до першого годування.
Упаковка відіграє ключову роль у збереженні поживної цінності, смаку та безпеки кормів для домашніх тварин, захищаючи їх від кисню, вологи та забруднювачів, тим самим подовжуючи термін зберігання та запобігаючи харчовим отруєнням.
Так, матеріали високої якості для упаковки створені таким чином, щоб блокувати кисень і вологу, які є основними причинами деградації поживних речовин. Ефективна упаковка може уповільнити окиснення і зберегти поживну цінність кормів для тварин.
Багатошарові ламіновані матеріали, алюмінієва фольга та крафт-папір є популярними виборами, кожен з яких має свої переваги залежно від типу їжі, тривалості зберігання та ринкових потреб.
Так, галузь рухається до екологічно стійких варіантів, таких як біорозкладні плівки, переробні пакети та виробничі процеси з нульовим вуглецевим слідом, щоб зменшити навколишнє середовище.
Різні типи упаковки створені спеціально для різних видів кормів для тварин, таких як високожирні, заморожені або напівмокрі корми, щоб забезпечити оптимальне зберігання та термін придатності.