သင့်ထုတ်ကုန်အတွက် မှန်ကန်သော အစားအစာ ထုပ်ပိုးမှုကို မည်သို့ရွေးချယ်ရမလဲ။

• ပလပ်စတစ် ကလမ်ရှယ်များ- ပုလဲသီးနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ပုံစံပျက်ခြင်းမှ ကာကွယ်ပေးပြီး ဖောက်သည်များအတွက် ထုတ်ကုန်ကို မြင်တွေ့နိုင်စေရန် ပြောင်းလဲနိုင်သော ပြားပြားခံထားသော ထုပ်ပိုးမှုများဖြစ်ပါသည်။ ထိုထုပ်ပိုးမှုများတွင် အပိုစိုထိုင်းစွန့်ထုတ်ရန် အသေးစား ဖောက်ထားသော အပေါက်များ မကြာခဏ ပါဝင်ပါသည်။

• စုတ်စက်ထုပ်ပိုးမှုများ- အသား၊ ငါးနှင့် ဒိန်ခဲများအတွက် အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါသည်။ လေကို ဖယ်ရှားခြင်းသည် အောက်ဆီဒိတ်ဖြစ်မှုနှင့် ဘက်တီးရီယားဖြစ်မှုကို နှေးကွေ့စေပြီး ထုပ်ပိုးမှုများထက် ၂ မှ ၃ ဆ အသက်တာကို ကျယ်ပြန့်စေပါသည်။

• အပူချိန်ထိန်း ပိုးကူးများ- ဒိန်ခဲထုတ်ကုန်များ သို့မဟုတ် အစားအစာများအတွက် အပူချိန်ထိန်းထားသော ထုပ်ပိုးမှုများကို ရေခဲပုံးများဖြင့် ပို့ဆောင်ခြင်း သို့မဟုတ် ပြသခြင်းအတွင်း အေးမြနေစေရန် ထောက်ပံ့ပေးပါသည်။

• ပလပ်စတစ်ပါလီထုပ်အိတ်များ - ထုပ်အိတ်များကို ပေါင်မုန့်၊ ဖုတ်မုန့်နှင့် ဆန်စပါယ်များအတွက် အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ ပလပ်စတစ်အလွှာသည် စိုစွတ်မှုကိုတားဆီးရန်အထောက်အကူဖြစ်စေပါသည်။

• ပြန်လည်ပိတ်ဆို့နိုင်သော ပလပ်စတစ်အိတ်များ - ချစ်ပ်၊ ကုကီးများနှင့် အသီးအ nuts များအတွက် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ ဇစ်ပိတ်ပိတ်ခြင်းသည် ဖောက်သည်များအားအိတ်ကိုပြန်လည်အသုံးပြုနိုင်စေပါသည်။

• သတ္တုပြားများ - ခိုင်မာပြီးလေဝင်လေထွက်ကင်းသော ပြားများသည် အထူးကော်ဖီများ သို့မဟုတ် ချောကလက်များကဲ့သို့သော အမှတ်တရပစ္စည်းများအတွက် ကောင်းမွန်ပါသည်။ အရာဝတ္ထုများကို ရှည်ကြာစွာကာကွယ်ပေးပြီး အမှတ်တရခံစားမှုကို ပေးစွမ်းပါသည်။

• သတ္တုဖုံးပါသော ဂလက်စ်ပုလင်းများ - ပြန်လည်အသုံးပြုနိုင်ပြီး ပြန်လည်အသုံးပြုနိုင်သော ပုလင်းများသည် ဂျယ်လီများ၊ ဆော့စ်များနှင့် အချဉ်တွင်ထားသောအစားအစာများအတွက် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ အိုးထဲတွင်ပါဝင်သောထုတ်ကုန်ကို တိုက်ရိုက်တောက်ပစေလိုသောဖောက်သည်များအတွက် မိုက်ခရိုဝေ့ဖ်လုံခြုံရေးကို ပေးစွမ်းပါသည်။

• ပလပ်စတစ်ပုလင်းများသည် ပြားပြားချပ်ချပ်ဖြစ်ပြီး အလေးချိန်ပေါ့ပါးပြီး ကွဲမသွားသောပုလင်းများဖြစ်ပါသည်။ ဤပုလင်းများကို အော်ရံချိန်များ၊ ဆီများနှင့် အချဉ်များအတွက် အသုံးပြုကြပါသည်။ ဘေးကင်းစွာအသုံးပြုနိုင်ရန် BPA မပါဝင်သော ပလပ်စတစ်များကို ရှာဖွေပါ။

• စပါးပါသော ပိုက်ဆံအိတ်များ- ပိုက်ဆံအိတ်များသည် လိမ်မွန်းနိုင်ပြီး နေရာများစွာမယူပါ။ ထိုပိုက်ဆံအိတ်များကို အိုင်များ၊ ကလေးအစားအစာများနှင့် အရည်များအတွက် အသုံးပြုကြပါသည်။ စပါးကို အလွယ်တကူ ဖိုးနိုင်ပြီး ပိုက်ဆံအိတ်သည် အလုံးလိုက်ဖြစ်သောအခါ နေရာသိမ်းခြင်းကိုလျော့နည်းစေပါသည်။

• ဆီခံနိုင်သော ကြေးမြှော်ပြားများပါသော စက္ကူသေတ္တာများ- ဟာမာဘာဂါများ၊ ဖရိုင်းများနှင့် ပူသောဆက်န်းများအတွက် အသုံးပြုပါသည်။ ကြေးမြှော်ပြား (အများအားဖြင့် အပင်မှထုတ်လုပ်သော မီးခံဆီ) သည် ဆီများမှ စိမ့်ဝင်မှုကိုတားဆီးပေးပြီး သေတ္တာသည် အပူကိုဖမ်းဆုပ်ထားပါသည်။

• ဖိုမ်ပြားများ- အလေးချိန်ပေါ့ပါးပြီး ပူသောအစားအစာများကို အပူချိန်ထိန်းထားနိုင်သော်လည်း သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်အတွက် မကောင်းပါ။ အမှတ်တရားများစွာသည် အမှိုက်ပြုပြင်နိုင်သော အပင်မှထုတ်လုပ်သော ဖိုမ်ပြားများကို အသုံးပြုနေပါသည်။

• သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်ကို ပြန်လည်ဖြည့်တင်းနိုင်သော အထည်များ- ပျားမြေ့သို့မဟုတ် ပိုးထည်ကဲ့သို့သော ပစ္စည်းများမှ ပြုလုပ်ထားပြီး ပလပ်စတစ်မပါဘဲ ဆက်န်းများနှင့် အထည်များကို စားရန်အဆင်သင့်ဖြစ်နေစေပါသည်။

• အစားအစာ အဆင့်သတ်မှတ်ချက်ဖြစ်ပါသည်- "အစားအစာ ဘေးကင်းရေး" ဟု အမှတ်အသားထားသော ပစ္စည်းများသည် အစားအစာထဲသို့ ရောက်သွားနိုင်သည့် အဆိပ်အတောက်ပါဝင်မှုများမှ ကင်းစင်ပါသည်။ အစားအစာ အဆင့်မဟုတ်သော ပလပ်စတစ်များ သို့မဟုတ် အတည်ပြုထားခြင်းမရှိသော ပြန်လည်အသုံးပြုသည့် ပစ္စည်းများကို ရှောင်ပါ။

• ဓာတုတုန့်ပြန်မှုများကိုခုခံသည်- အက်စစ်ဓာတ်ပါဝင်သောအစားအစာများ (အမဲသီး သို့မဟုတ် သတ္တုများနှင့် ပလပ်စတစ်များကဲ့သို့) တုန့်ပြန်မှုဖြစ်စေနိုင်ပြီး အရသာများကိုဖျက်ဆီးနိုင်သည်။ ထိုထုတ်ကုန်များအတွက် ဂလက်စ် သို့မဟုတ် အထူးကုသပေးထားသောပလပ်စတစ်ကိုအသုံးပြုပါ။

• စည်းမျဉ်းလိုအပ်ချက်များကို ဖြည့်ဆည်းပါ- သင်၏ ဒေသခံ ဥပဒေများကို လိုက်နာပါ၊ ဥပမာ- အမေရိကန်တွင် FDA လမ်းညွှန်ချက်များ သို့မဟုတ် ဥရောပသမဂ္ဂ၏ အစားအစာဆိုင်ရာ ထိတွေ့ဆက်သွယ်ရေး စည်းကမ်းများ။ ဥပမာအားဖြင့် ဇီဝအော်ဂဲနစ် ထုတ်ကုန်များအတွက် ပတ်ကျုန်းသည် ဇီဝအော်ဂဲနစ်အသုံးပြုရန် ခွင့်ပြုထားသော ပစ္စည်းများကို အသုံးပြုရပါမည်။

• အတားအဆီးဂုဏ်သတ္တိများ- အောက်ဆီဂျင်၊ မီးခြည်နှင့် စိုထိုင်းစေသော အရာများကို တားဆီးသော အစားအစာ ပကေ့ကေ့ဂျီများသည် အားကောင်းသော အတားအဆီးများဖြင့် ပြုလုပ်ထားပါသည်။ ဥပမာအားဖြင့် အလူမီနီယမ် ဖိုင်းလိုင်းထားသော အိတ်များသည် အသီးခြောက်များကို မပျက်စီးစေရန် မီးခြည်ကို တားဆီးပေးပြီး စက်ဖြင့် လေထုကိုဖယ်ရှားထားသော ပကေ့ကေ့ဂျီများသည် အသားများအတွက် အောက်ဆီဂျင်ကို ပိတ်ဆို့ပေးပါသည်။

• ပိတ်ဆို့မှုအားကောင်းမှု- ကြိုးစားစွာ ပိတ်ဆို့ခြင်းသည် အရေးကြီးပါသည်။ အရှည်ကြာ သိမ်းဆည်းရန်အတွက် အပူဖြင့်ပိတ်ဆို့ထားသော အစွန်းများသည် အကောင်းဆုံးဖြစ်ပြီး ဇစ်ပ်လော့ခ်များသည် ဖွင့်ပြီးနှစ်ကြိမ် အသုံးပြုရန် ပိုမိုကောင်းမွန်ပါသည်။

• လေပြင်းပေါက်ခြင်း- တောင်ကြီးသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ သို့မဟုတ် မှိုများကဲ့သို့ အချို့ထုတ်ကုန်များသည် အစားအစာ ပကေ့ကေ့ဂျီတွင် အနည်းငယ်သော အပေါက်များကို လိုအပ်ပါသည်။ ဤအရာမရှိပါက ထုတ်ကုန်များသည် အညှို့ကဲ့သို့ အပ်ပြီး မှိုဖြစ်လာနိုင်ပါသည်။

• ယူနစ်လျှင် စျေးနှုန်း- ပုံနှိပ်ထားသော လိုဂိုများကဲ့သို့ ပြုပြင်မွမ်းမံမှုများအပါအဝင် ပစ္စည်းတစ်ခုလျှင် စျေးနှုန်းကို တွက်ချက်ပါ။ အများလိုက်အားဖြင့် စျေးနှုန်းကို လျော့နည်းစေသော်လည်း သင်သည် ငယ်ရွယ်သော စီးပွားရေးလုပ်ငန်းရှင်ဖြစ်ပါက လွန်ကဲစွာဝယ်ယူမှုကို ရှောင်ရှားပါ။

• သယ်ယူပို့ဆောင်ရေး ထိရောက်မှု- အလေးချိန်ပေါ့ပါးပြီး စုပုံထားနိုင်သော အစားအစာ ထုပ်ပိုးမှုများသည် ပို့ဆောင်ရေးစရိတ်ကို လျော့နည်းစေပါသည်။ ဥပမာအားဖြင့် ပိုက်ဆံပေးချေရန် အချိန်တွင် ပြားပြားချပ်ချပ် စက္ကူသေတ္တာများသည် အခိုးအမှိုက်ပြွန်များထက် နေရာနည်းစေပါသည်။

• ဖော်ပြမှုဆွဲဆောင်မှု- စီးကရိယာများပေါ်တွင် ကောင်းမွန်စွာ ပုံစံထုတ်ထားသော အစားအစာထုပ်ပိုးမှုသည် ရောင်းအားကို တိုးတက်စေနိုင်ပါသည်။ ပြောင်းလဲနိုင်သော ပလပ်စတစ်များ သို့မဟုတ် ပြတင်းပေါက်များပါရှိသော သေတ္တာများသည် ဖောက်သည်များအား ထုတ်ကုန်ကို မြင်တွေ့နိုင်စေပြီး အရောင်သန့်ရှင်းမှုများ သို့မဟုတ် ထူးခြားသော ပုံစံများသည် အာရုံကို ဆွဲဆောင်ပါသည်။

• ပြန်လည်အသုံးပြုနိုင်သော ပစ္စည်းများ- စားသောက်ကုန်များကို ထည့်သိမ်းရန် စက္ကူ၊ ကတ္တုရ်စ် သို့မဟုတ် ပြန်လည်အသုံးပြုနိုင်သော ပလပ်စတစ် (ဥပမာ- PET) ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော ထုပ်ပိုးမှုများကို ရွေးချယ်ပါ။ ဖောက်သည်များအား လမ်းညွှန်ပေးရန် ပြန်လည်အသုံးပြုနိုင်သည့် အဖုံးကို ထင်ရှားစွာ အမှတ်အသားပြုပါ။

• မြေဆွေ့နိုင်သော ရွေးချယ်စရာများ- အိမ်ပြန်ယူသော ပုံးများကဲ့သို့ တစ်ကြိမ်သုံးပစ္စည်းများအတွက် မွှေးဖိုး သို့မဟုတ် သံလွင်သီးမှ ထုတ်လုပ်ထားသော မြေဆွေ့နိုင်သော ပလပ်စတစ်များကို အသုံးပြုပါ။ ဤပစ္စည်းများသည် သဘာဝအားဖြင့် ပျက်စီးသွားပြီး အမှိုက်ပမာဏကို လျော့နည်းစေပါသည်။

• ပြန်လည်အသုံးပြုနိုင်သော ဒီဇိုင်းများ- ဖောက်သည်များက ပြန်လည်အသုံးပြုနိုင်သော ဂလပ်စ်ပုလင်းများ သို့မဟုတ် သတ္တုပြားများကို ထည့်သိမ်းရန်အတွက် (ဥပမာ- ကျန်ရှိနေသော အစားအစာများကို ထည့်သိမ်းရန်) တန်ဖိုးထည့်ပေးပြီး ပတ်ဝန်းကျင်ဆိုင်ရာ သက်ရောက်မှုကို လျော့နည်းစေပါသည်။

• လိုဂိုနှင့် အမှတ်အသားပေးခြင်း- သင့်လိုဂို၊ ပါဝင်ပစ္စည်းများ၊ ဆက်သွယ်ရန် အချက်အလက်များကို ထုပ်ပိုးမှုတွင် ထင်ရှားစွာ ထည့်သွင်းပါ။ သင့်တံဆိပ်နှင့် ကိုက်ညီသော အရောင်များနှင့် စာလုံးပုံစံများကို အသုံးပြုပါ (ဥပမာ- သဘာဝထုတ်ကုန်များအတွက် မြေရောင်များ)။

• အသုံးပြုရလွယ်ကူမှု- ဖွင့်ရန်၊ ပိတ်ရန်နှင့် သိမ်းဆည်းရန် လွယ်ကူသော အစားအစာ ပက်ကေ့ချ်ကို ဖောက်သည်များက နှစ်သက်ကြပါသည်။ ဥပမာအားဖြင့် ကတ်တံဖြင့်ဖြတ်ထားသော အိတ်နှင့် ဇစ်ပိတ်အိတ်သည် ကတ်တံဖြင့်ဖြတ်ရန် လိုအပ်သော အိတ်ကို ပိတ်ထားခြင်းထက် ပိုမိုအသုံးပြုရလွယ်ကူပါသည်။

• ဇာတ်လမ်းပြောပြခြင်း- သင်၏ မိတ်ဆွေတံဆိပ်၏ ဇာတ်လမ်းကို မျှဝေရန် ပက်ကေ့ချ်ကို အသုံးပြုပါ။ ကော်ဖီ တံဆိပ်တစ်ခုသည် အစားအစာ ထုတ်လုပ်မှုကို စိတ်ကြိုက်သော ဖောက်သည်များနှင့် ဆက်သွယ်ရန်အတွက် အိတ်ပေါ်တွင် အစားအစာ ရရှိရေးအကြောင်းအရာများကို ထည့်သွင်းနိုင်ပါသည်။

အစားအစာ ပက်ကေ့ချ်၏ အကျယ်ပြန့်ဆုံးအမျိုးအစားမှာ ဘာလဲ။

အစားအစာ ပက်ကေ့ချ်သည် မိုက်ခရိုဝိတ်တွင် အသုံးပြုနိုင်သည့် အဆင့်အတန်းကို မည်သို့သိနိုင်မည်နည်း။

ကုန်ပစ္စည်းများအတွက် တူညီသော အစားအစာထုပ်ပိုးမှုကို အသုံးပြုနိုင်ပါသလား။

ကျွန်ုပ်၏ အစားအစာထုပ်ပိုးမှုအတွက် ဘယ်လောက်ထိ ရင်းနှီးမြှုပ်နှံသင့်ပါသလဲ။

ပတ်ဝန်းကျင်ကို ဂရုစိုက်သော အစားအစာထုပ်ပိုးမှုများကို ရရှိရန် ခက်ခဲပါသလား။

ငါ့ထုတ်ကုန်အတွက် အစားအစာထုပ်ပိုးမှုသည် အလုပ်ဖြစ်မဖြစ် ဘယ်လိုစမ်းသပ်နိုင်မလဲ။