ខ្ញុំគួរបញ្ជាក់ថា អត្ថប្រយោជន៍នៃកញ្ចប់ retort គឺច្បាស់លាស់សម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់។ ដើម្បីចាប់ផ្តើម វាធានាថានឹងមានអាយុកាលយូរ។ នេះមានន័យថា អាហារដែលបានដំណើរការនឹងអាចនៅសមស្របសម្រាប់ការបរិភោគយូរជាងមុន បន្ថយការបោះបង់ និងរក្សាឱ្យអ្នកអាចទទួលបានអាហារជាច្រើននៅក្នុងដៃ។ បន្ថែមពីនេះ ដោយសារតែវាមានទម្ងន់ស្រាល និងស្បែកស្រទាប់ អ្នកអាចយកវាទៅបានច្រើនជាងមុន។ នេះក៏ជួយកាត់បន្ថយថ្លៃដឹកជញ្ជូន (ដែលមានប្រហែលមួយក្នុងបីនៃតម្លៃសរុបនៅឆ្នាំ 1992) ហើយមានអត្ថប្រយោជន៍សម្រាប់បរិស្ថាន។ អ្វីដែលធ្វើឱ្យកញ្ចប់ retort ជាធាតុប្រើប្រាស់ដ៏អស្ចារ្យគឺទីបី។ មួយចំនួនកញ្ចប់មានចំណុចកាត់ងាយ ឬដូច្នេះ មួយចំនួនទៀតអាចមានច្រកបិទឡើងវិញ។ បន្ថែមពីនេះ នៅចុងខាងក្រោយរបស់ក្រពើរបស់គាត់ មានស្ពាន់ខ្មៅតូចមួយ (ទោះបីជាគាត់បានស្លាប់ចំពោះក្រដាសណាមួយ) មិនមែនជាអេរ៉ាស័រ ដូចដែលយើងទាំងអស់គ្នាដឹងថា ឥឡូវនេះ; មានកន្ទុយនៅមួយភាគ និងរំញោចតូចៗ ហើយគេស្គាល់ថាជាស៊ីលដំបូងដែលមានសំណើម។ ទីបួន គឺមាសតូច និងបរិមាណប្រៀបធៀបនឹងកំប៉ុងធម្មតា។ នេះជួយកាត់បន្ថយការខូចខាតបរិស្ថាន។ ចុងក្រោយ កញ្ចប់ទាំងនេះមានភាពទាក់ទាញ និងអាចបន្ថែមអត្តសញ្ញាណជាមួយនឹងការបញ្ចប់ពិសេសដែលផ្តល់ឱ្យម៉ាកនានាដែលមានចំណុចផលិតផលនៅចំហៀងកញ្ចប់។