ប៉ុន្តែខុសពីការរចនាធម្មតា ការវេចខ្ចប់អាហារដែលទាក់ទាញមិនត្រឹមតែជាការតុបតែងទេ វាក៏មានមុខងារប្រយោជន៍និងមានប្រយោជន៍យ៉ាងខ្លាំងផងដែរ។ ទីពីរ វានឹងបន្ថែមអាយុកាលនៃផលិតផលរបស់អ្នក ហើយដូច្នេះអាចកាត់បន្ថយការបាត់បង់ព្រោះអាហារមានអាយុកាលយូរ។ បន្ថែមពីនេះ វាក៏អាចបន្ថែមការពេញចិត្តរបស់អ្នកប្រើប្រាស់ក្នុងការទិញដោយសារតែការវេចខ្ចប់ដែលស្រស់ស្អាតដែលធ្វើឱ្យមានតម្លៃដែលគេយល់ឃើញខ្ពស់ជាងមុន (មាត្រានិងវិមាត្រនៅក្នុងទីផ្សារ)។ ក្នុងករណីទីបី ការវេចខ្ចប់ល្អអាចផ្សាយព័ត៌មានសំខាន់ៗអំពីផលិតផលបានយ៉ាងច្បាស់ ហើយនេះនឹងអប់រំអតិថិជនដើម្បីឱ្យពួកគេអាចធ្វើជម្រើសដែលមានព័ត៌មានគ្រប់គ្រាន់។ បូករួមជាមួយនឹងការបន្ថែមភាពងាយស្រួលសម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់ និងធ្វើឱ្យមានបទពិសោធន៍ល្អប្រសើរជាមួយមុខងារពិសេសដូចជាការកាត់ចេញបានយ៉ាងងាយស្រួល និងស៊ីលដែលអាចបិទឡើងវិញបាន។ អាហារត្រូវបានវេចខ្ចប់យ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ដើម្បីឱ្យអ្នកអាចរីករាយនឹងបទពិសោធន៍បើកប្រអប់ដែលមានជំនាញ។ បានចូលរួមដោយ sawmeals ដូច្នេះ ការទទួលស្គាល់ម៉ាកនឹងកើនឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័ស ហើយដូច្នេះការតស៊ូរបស់អតិថិជនក៏នឹងកើនឡើងផងដែរ។