elintarvikkeiden pakkaus
Elintarviketeollisuuden kannalta pakkaus on ratkaiseva asia, sillä se suorittaa monia toimintoja, joiden avulla voidaan varmistaa, että elintarvikkeet ovat turvallisia syödä, pysyvät tuoreina ja sopivat eri tuotteille. Joitakin tekijöitä oElintarvikkeiden pakkauksen päätehtävänä on suojata sisältöä fyysiseltä vahingoittumalta, kuten murtuneilta kappaleilta tai murskailta esineiltä. Suojaus on myös tarpeen, jotta vieraat aineet, kuten pöly, kosteus ja bakteerit, eivät pääse sisään. Maidon pakkauksessa käytetään nykyään korkeaa teknologiaa - mutta ei vain sitä - tulevaisuudessa maitoa saadaan tetra-tiilillä tai jollakin muulla uudella pakkaustyypillä, kuten alumiinitasolla. Näin säilytysikä säästyy vähintään 30 päivää enemmän kuin muilla tavoilla, ja jopa tuhansia kilometrejä maitotehtaista (vain ennen kuin menette ulos syömään) on taattu tuoretta maitoa. Kuluttajien tarpeisiin sovellettaessa kullakin elintarvikkeella on erityinen hallinta.